ନୂଆଦିଲ୍ଲୀ: ଯଦି କେହି କୁହନ୍ତି ଯେ ବୟସ ବୃଦ୍ଧିକୁ ରୋକିହେବ, ତେବେ ଆପଣ ହସିପାରନ୍ତି, କିନ୍ତୁ ସତ୍ୟ ହେଉଛି ଯେ ଆପଣଙ୍କ ପ୍ଲେଟରେ ଥିବା କିଛି ଜିନିଷ ନିଶ୍ଚିତ ଭାବରେ ବୟସ ବୃଦ୍ଧି ପ୍ରକ୍ରିୟାକୁ ଧୀର କରିପାରେ। ପରିବର୍ତ୍ତନଶୀଳ ଜୀବନଶୈଳୀ, ଚାପ ଏବଂ ଖରାପ ଖାଦ୍ୟ ଅଭ୍ୟାସ ଅକାଳ ବୃଦ୍ଧାବସ୍ଥାର କାରଣ ହୋଇପାରେ। କିଛି ସୁପରଫୁଡରେ ଥିବା ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ, ଭିଟାମିନ ଏବଂ ମିନେରାଲ୍ସ ଚର୍ମ, ମାଂସପେଶୀ ଏବଂ ଶରୀରର ବୟସ ବୃଦ୍ଧି ପ୍ରକ୍ରିୟାକୁ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ।
ଯଦି ଆପଣ ମଧ୍ୟ ବୟସ ବୃଦ୍ଧି ସହିତ ଯୁବକ ଦେଖାଯିବାକୁ ଚାହାଁନ୍ତି, ତେବେ ଆଜି ଆମେ ଆପଣଙ୍କୁ କିଛି ଖାଦ୍ୟ ବିଷୟରେ କହିବୁ ଯାହାକୁ ଯଦି ଆପଣଙ୍କ ଦୈନନ୍ଦିନ ଖାଦ୍ୟରେ ସାମିଲ କରାଯାଏ, ତେବେ ଏହା କେବଳ ଆପଣଙ୍କ ସ୍ବାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ ଭଲ ହେବ ନାହିଁ ବରଂ ବୟସ ବୃଦ୍ଧିକୁ ମଧ୍ୟ ହ୍ରାସ କରିବ।
ଟମାଟୋ
ଲାଇକୋପିନ ରେ ଭରପୂର, ଟମାଟୋ ସ୍ବାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ ବହୁତ ଲାଭଦାୟକ। ଏହା ଏକ ପ୍ରକାର କ୍ୟାରୋଟିନଏଡ ଯାହା ଟମାଟୋକୁ ଲାଲ ରଙ୍ଗ ଦେଇଥାଏ। ଏହା ଦୀର୍ଘକାଳୀନ ରୋଗର ଆଶଙ୍କା ମଧ୍ୟ କମାଇଥାଏ ଏବଂ ସୂର୍ଯ୍ୟର କ୍ଷତିକାରକ କିରଣରୁ ଚର୍ମକୁ ରକ୍ଷା କରିପାରିବ, କିନ୍ତୁ ସନସ୍କ୍ରିନ ଅପେକ୍ଷା କମ ପରିମାଣରେ।
ଆଭୋକାଡୋ
ଚର୍ବି, ଫାଇବର ଏବଂ ଅନେକ ଭିଟାମିନ ଏବଂ ଖଣିଜ ପଦାର୍ଥରେ ଭରପୂର, ଆଭୋକାଡୋ ବାର୍ଦ୍ଧକ୍ୟ ବିରୋଧୀ ପାଇଁ ଏକ ଉତ୍କୃଷ୍ଟ ବିକଳ୍ପ ହୋଇପାରେ। ସେମାନଙ୍କର ଉଚ୍ଚ ମନୋଅନସାଚୁରେଟେଡ ଚର୍ବି ପରିମାଣ ସୁସ୍ଥ ଚର୍ମ ସ୍ତର ବଜାୟ ରଖିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ। ଏହା ସହିତ, ସେମାନଙ୍କର ଉଚ୍ଚ ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ଗୁଣ ଅଛି, ଯାହା ଚର୍ମକୁ କ୍ଷତି ପହଞ୍ଚାଉଥିବା ଏବଂ ବାର୍ଦ୍ଧକ୍ୟ ଲକ୍ଷଣ ସୃଷ୍ଟି କରୁଥିବା ମୁକ୍ତ ରାଡିକାଲ୍ସ ସହିତ ଲଢ଼ି ବୟସକୁ ଧୀର କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ।
ପନିପରିବା
ଉତ୍ତମ ସ୍ବାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ ଡାକ୍ତରମାନେ ପ୍ରାୟତଃ ଅଧିକ ପନିପରିବା ଖାଇବାକୁ ପରାମର୍ଶ ଦିଅନ୍ତି। ଅଧିକାଂଶ ପନିପରିବା ପୁଷ୍ଟିକର, କମ କ୍ୟାଲୋରୀ ଏବଂ ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟରେ ଭରପୂର, ଯାହା ଅନେକ ଗମ୍ଭୀର ରୋଗକୁ ରୋକିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିପାରେ। ବେଲ ଲଙ୍କା, ପତ୍ରଯୁକ୍ତ ସବୁଜ ପତ୍ର, ଟମାଟୋ ଏବଂ ବ୍ରୋକୋଲି ପରି ପନିପରିବା ଭିଟାମିନ ସି ରେ ଭରପୂର, ଯାହା ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟର ଏକ ଉତ୍କୃଷ୍ଟ ଉତ୍ସ।
ଏହା ଶରୀରରେ କୋଲାଜେନ ବୃଦ୍ଧି କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ। ଆପଣଙ୍କ ଖାଦ୍ୟରେ ଅତି କମରେ ଦୁଇଟି ସର୍ଭିଂ ପନିପରିବା ସାମିଲ କରନ୍ତୁ ଏବଂ ସୂର୍ଯ୍ୟ ସଂସ୍ପର୍ଶରେ ଆସିବା ପୂର୍ବରୁ ସନସ୍କ୍ରିନ ବ୍ୟବହାର କରନ୍ତୁ।
ଗ୍ରୀନ ଟି
ସବୁଜ ଚା ବା ଗ୍ରୀନ ଟି ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟରେ ଭରପୂର, ଯାହା କେବଳ ସ୍ବାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ ନୁହେଁ ବରଂ ଚର୍ମ ପାଇଁ ମଧ୍ୟ ଲାଭଦାୟକ। ଏଥିରେ ଥିବା ପଲିଫେନୋଲ ସୂର୍ଯ୍ୟ ଏବଂ ପ୍ରଦୂଷଣ ଯୋଗୁ ଚର୍ମର ବାହ୍ୟ ବାର୍ଦ୍ଧକ୍ୟ ପ୍ରକ୍ରିୟାକୁ ଧୀର କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିପାରେ। ଏହି ପଲିଫେନୋଲଗୁଡ଼ିକ ଚର୍ମକୁ କ୍ଷତି ପହଞ୍ଚାଇବା ପୂର୍ବରୁ ମୁକ୍ତ ରାଡିକାଲ୍ସକୁ ଦୂର କରିଦିଏ।
କେବଳ ଏତିକି ନୁହେଁ, ଏହାର ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ଏବଂ ବାର୍ଦ୍ଧକ୍ୟ ବିରୋଧୀ ଗୁଣ ଯୋଗୁ ଅନେକ ଚର୍ମ ଯତ୍ନ ଉତ୍ପାଦରେ ସବୁଜ ଚା ଉପାଦାନ ମିଶାଯାଏ। ଏହି ଲାଭଗୁଡ଼ିକ ଜାଣି, ଆପଣ ଏହାକୁ ନିଶ୍ଚିତ ଭାବରେ ଆପଣଙ୍କ ଖାଦ୍ୟରେ ସାମିଲ କରିବା ଉଚିତ।
Dharitri – The Largest & Most Trusted Odia Daily

