ଏଇ ଭାରତରେ

କପ୍‌ରେ ଚା’ ପିଇବା ପରେ ତାହାକୁ ବିସ୍କୁଟ ଭଳି ଖାଇପାରିବେ। ଏହା ଆଶ୍ଚର୍ଯ୍ୟ ଲାଗୁଥିଲେ ବି ସତ। ଏଭଳି କପ୍‌ ତିଆରି କରୁଛନ୍ତି ପୁନିତ ଦତ୍ତ। ‘ଆଟାବେୟର କଟ୍‌ଲେରି ଷ୍ଟାର୍ଟଅପ’୍‌ ମାଧ୍ୟମରେ ଏଭଳି କପ୍‌ ତିଆରି କରାଯାଉଛି। ପ୍ଲାଷ୍ଟିକ୍‌ ଡିସ୍ପୋଜାଲର ବିକଳ୍ପ ଭାବେ ଏହା ବ୍ୟବହାର ହେଉଛି। ଅଟା, ଗୁଡ, ବାଜରା, ମକା ସମେତ ଆଉ କିଛି ଶସ୍ୟରେ ଏହି କପ୍‌ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରାଯାଉଛି। ଏହା ବ୍ୟତୀତ ସେ ଅନ୍ୟ ସବୁ ଖାଇବା ଯୋଗ୍ୟ ପାତ୍ର ମଧ୍ୟ ତିଆରି କରୁଛନ୍ତି। ଯମୁନା ନଦୀରେ ଭାସୁଥିବା ପ୍ଲାଷ୍ଟିକ ଜିନିଷକୁ ଦେଖିବା ପରେ ଏହାର ବିକଳ୍ପ କଥା ଚିନ୍ତା କରିଥିଲେ ପୁନିତ। ପରେ ସେ ଷ୍ଟାର୍ଟଅପ୍‌ ଗଠନ କରି ଏଡିବଲ୍‌ ଜିନିଷ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରୁଛନ୍ତି, ଯାହାକୁ ବ୍ୟବହାର କରାଯିବା ପରେ ଖାଇହେଉଛି। ପୁନିତଙ୍କର ପ୍ରଥମ ଏଡିବଲ ପ୍ରଡକ୍ଟ ଥିଲା କପ୍‌। ପରେ ପ୍ଲେଟ୍‌, ଚାମଚ ମଧ୍ୟ ତିଆରି କରାଗଲା। ହେଲେ ସେ କପ୍‌ ଉପରେ ଅଧିକ ଗୁରୁତ୍ୱ ଦେଉଛନ୍ତି। ପ୍ରତି ସପ୍ତାହରେ ୯.୫ ଲକ୍ଷ କପ୍‌ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରାଯାଇଛି। ଗ୍ରାହକଙ୍କ ଭିନ୍ନ ଭିନ୍ନ ପସନ୍ଦକୁ ଲକ୍ଷ୍ୟ କରି ଖାଇବା ଯୋଗ୍ୟ କପ୍‌କୁ ଭିନ୍ନ ସ୍ବାଦ ଦିଆଯାଉଛି ଓ ଏଥିରେ ଅଦା, ଅଳେଇଚ, ପିଜୁଳି, ତୁଳସୀ, ଷ୍ଟ୍ରବେରୀ ଆଦି ସାମିଲ କରାଯାଉଛି। ପୁନିତଙ୍କ ଏଭଳି ଜ୍ଞାନକୌଶଳରେ ଟନ୍‌ଟନ୍‌ ପା୍ଲଷ୍ଟିକ ବ୍ୟବହାର କମାଯାଇପାରିବ। ଲକ୍‌ଡାଉନ ସମୟରେ ସେ ଏହି କାର୍ଯ୍ୟରେ ୫୦ ଜଣ କର୍ମଚାରୀଙ୍କ ପାଇଁ ୬ ହଜାର କାର୍ଯ୍ୟ ଦିବସ ସୃଷ୍ଟି କରିପାରିଛନ୍ତି।


Enter your email to get our daily news in your inbox.

All Right Reserved By Dharitri.Com

ଏଇ ଭାରତରେ

ବିନା ମାଟିରେ ଦିନକୁ ୫୦ କେ.ଜି. ଚାରା ଉପତ୍ାଦନ ହେଉଥିବା ପଦ୍ଧତି ବିକାଶ କରିଛନ୍ତି ଦୁଇ ଇଞ୍ଜିନିୟର ବନ୍ଧୁ। କୋଲକାତାର ଇଲେକ୍ଟ୍ରିକାଲ ଇଞ୍ଜିନିୟର ସୌର୍ଯ୍ୟଦୀପ ବସାକ...

ଏଇ ଭାରତରେ

ପେସାରେ କମ୍ପ୍ୟୁଟର ଇଞ୍ଜିନିୟର କିନ୍ତୁ ନିଶା ଚାଷ । ଏମିତି ଜଣେ ବ୍ୟକ୍ତି ହେଉଛନ୍ତି ତେଲଙ୍ଗାନାର ମାଭୁରୁମ ମଲିକାର୍ଜ୍ଜୁନ ରେଡ୍ଡୀ। ସମନ୍ବିତ କୃଷି ପଦ୍ଧତିରେ ସେ...

ବାସ୍ତବ ଜ୍ଞାନର ଆଲୋକ

ବରଦା ପ୍ରସନ୍ନ ଦାସ ଯାହା ଆମକୁ ଅନୁଶାସିତ କରି ସତ୍‌ ଆଡ଼କୁ ନେଇଯାଏ ତାହା ହେଉଛି ଶାସ୍ତ୍ର। ସର୍ବ ପୁରାତନ ଶାସ୍ତ୍ର ହେଲା ବେଦ। ତାହା...

ସହଭାଗିତାରେ ପରିଚାଳିତ ହେଉ ସଙ୍ଗରୋଧ କେନ୍ଦ୍ର

ନଟବର ଖୁଣ୍ଟିଆ କୋଭିଡ୍‌-୧୯ ସଂକ୍ରମଣରୁ ରକ୍ଷା ପାଇବା ପାଇଁ ଯେଉଁ ତାଲାବନ୍ଦ ଘୋଷଣା ହୋଇଛି ସେଥିରେ ଯେଉଁମାନେ କ୍ଷତିଗ୍ରସ୍ତ ହୋଇଛନ୍ତି, ସେମାନଙ୍କ ମଧ୍ୟରେ ଦାଦନ ଶ୍ରମିକ...

ଏଇ ଭାରତରେ

ଜଣେ ମହିଳା ଚାଷୀ ୧୦ ହଜାର ମହିଳାଙ୍କୁ ସଶକ୍ତ କରିବା କିଛି କମ୍‌ କଥା ନୁହେଁ। ଏମିତି ଜଣେ ମହିଳା ହେଉଛନ୍ତି ବିହାରର ମୁଙ୍ଗେର ଜିଲା...

ସାଧାରଣ ଓ ଅସାଧାରଣ

ଡ. ନିରଞ୍ଜନ ମିଶ୍ର ଜାତିର ପିତା ମହାତ୍ମା ଗାନ୍ଧୀ କସ୍ମିନ୍‌ କାଳେ ଭଗବାନଙ୍କ ଅବତାର ନ ଥିଲେ। ସେ ଥିଲେ ଜଣେ ସାଧାରଣ ମଣିଷ। ‘କ୍ରାଇମ...

ଆଶାବାଦର ସାରତତ୍ତ୍ୱ

ଡ. ମୌସୁମୀ ପରିଡ଼ା ଜୀବନ ଆଶା ବା ନିରାଶାର ବଳୟ ଭିତରେ ଘୂର୍ଣ୍ଣାୟମାନ। ଯେପରି ଦିନ ରାତି, ଭଲ ମନ୍ଦ, ଖରା ଛାଇ, ହାର୍‌ ଜିତ୍‌...

ରାଜ୍ୟର ରାଜସ୍ବ ଚିନ୍ତା

ଅମରେନ୍ଦ୍ର ଦାସ କରୋନା ମହାମାରୀ ସମଗ୍ର ମାନବଜାତି ସମ୍ମୁଖରେ କେବଳ ଏକ ଅଦୃଶ୍ୟ ସ୍ବାସ୍ଥ୍ୟ ସଙ୍କଟ ସୃଷ୍ଟିକରିଛି ତାହା ନୁହେଁ, ସମଗ୍ର ବିଶ୍ୱରେ ଏକ ଉତ୍କଟ...

Advertisement
Archives

Model This Week