ନୂଆଦିଲ୍ଲୀ, ୨୬।୮: ଭାରତରେ ପର୍ବପର୍ବାଣିର ମୁଖ୍ୟ ଋତୁ ପୂର୍ବରୁ ଯୋଗାଣରେ ହ୍ରାସ କାରଣରୁ D-Mart ଭଳି ରିଟେଲର୍ସ ଏବଂ BigBasket, Blinkit ଓ Swiggy Instamart ଭଳି କ୍ୱିକ୍ କମର୍ସ ପ୍ଲାଟଫର୍ମ ଗ୍ରାହକଙ୍କ ପାଇଁ ଚିନି କିଣିବା ଉପରେ କଟକଣା ଲଗାଇବା ଆରମ୍ଭ କରିଦେଇଛନ୍ତି। ଏହି ଅଭାବ ଯୋଗୁଁ ଗତ ଦୁଇ ମାସରେ ଖୁଚୁରା ମୂଲ୍ୟରେ (Sugar Price Hike) ୪୦ ପ୍ରତିଶତ ବୃଦ୍ଧି ଘଟିଛି। କେତେକ ରିଟେଲର୍ସ କ୍ରୟ ସୀମାକୁ ୩ ରୁ ୫ କିଲୋ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ସୀମିତ କରିଦେଇଛନ୍ତି। ଏପରି ସମୟରେ ଉଠାଯାଇଛି ଯେତେବେଳେ ପ୍ୟାକେଜ୍ଡ୍ ଫୁଡ୍ (ପ୍ୟାକେଟ୍ ଖାଦ୍ୟ) ତିଆରି କରୁଥିବା କମ୍ପାନୀଗୁଡ଼ିକୁ କେବଳ ଚିନି ନୁହେଁ, ବରଂ ଖାଇବା ତେଲର ମଧ୍ୟ ଅଧିକ ଉତ୍ପାଦନ ଖର୍ଚ୍ଚର ସମ୍ମୁଖୀନ ହେବାକୁ ପଡ଼ୁଛି।
ଏହାଦ୍ୱାରା କମ୍ପାନୀଗୁଡ଼ିକର ଲାଭ ଉପରେ ଚାପ ବଢ଼ୁଛି, ଯେତେବେଳେ କି ସାଧାରଣତଃ ଏହି ସମୟରେ ଚାହିଦା ଦ୍ରୁତ ଗତିରେ ବୃଦ୍ଧି ପାଏ। ପ୍ରସ୍ତୁତକାରୀ (ମାନୁଫ୍ୟାକ୍ଚରର୍ସ) ମାନେ ମୂଲ୍ୟ କମ୍ରେ କମ୍ ୫ ପ୍ରତିଶତରୁ ୬ ପ୍ରତିଶତ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ବଢ଼ାଇବାକୁ ପ୍ରସ୍ତୁତି କରୁଛନ୍ତି, ଏବଂ କେତେକ ଆଶା କରୁଛନ୍ତି ଯେ ଯଦି ଚିନି ଦର ଅଧିକ ରହେ ତେବେ ଆହୁରି ବୃଦ୍ଧି ହୋଇପାରେ। ଦେଶର ଜଣେ ପ୍ରମୁଖ ସ୍ନାକ୍ ଫୁଡ୍ ତିଆରି କରୁଥିବା କମ୍ପାନୀର ପ୍ରମୁଖ କହିଛନ୍ତି ଯେ ଆମ ପାଖରେ ମୂଲ୍ୟ ପ୍ରାୟ ୫ ପ୍ରତିଶତ ବଢ଼ାଇବା ବ୍ୟତୀତ ଅନ୍ୟ କୌଣସି ଉପାୟ ନାହିଁ।
ମୂଲ୍ୟରେ ଏହି ବୃଦ୍ଧିର କାରଣ ପ୍ରାରମ୍ଭିକ ଆକଳନଠାରୁ କମ୍ ଚିନି ଉତ୍ପାଦନ, ୮,୦୦,୦୦୦ ଟନ୍ ଚିନି ରପ୍ତାନି ଏବଂ କେତେକ ମଧ୍ୟସ୍ଥିଙ୍କ ଦ୍ୱାରା ବେଆଇନ ମହଜୁଦକାରୀ (ଜମାଖୋରୀ) କୁ କୁହାଯାଉଛି। କୁହାଯାଉଛି ଯେ ଇଣ୍ଡିଆନ୍ ସୁଗାର୍ ଆଣ୍ଡ୍ ବାୟୋ-ଏନର୍ଜି ମାନୁଫ୍ୟାକ୍ଚରର୍ସ ଆସୋସିଏସନ୍ (ISMA) ଭଳି ବିଭିନ୍ନ ଇଣ୍ଡଷ୍ଟ୍ରି ଗ୍ରୁପ୍ର ଭୁଲ୍ ଉତ୍ପାଦନ ଆକଳନ ଏହି ପରିସ୍ଥିତିକୁ ଆହୁରି ବିଗାଡ଼ି ଦେଇଛି।
କଟକଣା (ରାସନିଂ) ଲଗାଇବାର ପ୍ରକ୍ରିୟା
ଭାରତ ମୂଲ୍ୟ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରିବା ପାଇଁ ଗତ ସପ୍ତାହରେ ୧୦ ଲକ୍ଷ ଟନ୍ ଚିନି ଆମଦାନୀ (Import) କରିବାକୁ ମଞ୍ଜୁରୀ ଦେଇଥିଲା। ଇଟି (ET) ର ରିପୋର୍ଟ ଅନୁସାରେ ଅନେକ ରିଟେଲ୍ ଏବଂ ଇ-କମର୍ସ କମ୍ପାନୀ ଷ୍ଟକ୍କୁ ୧ କିଲୋର ଦୁଇ-ତିନି ପ୍ୟାକ୍ କିମ୍ବା ୫ କିଲୋର ଗୋଟିଏ ପ୍ୟାକ୍ ମଧ୍ୟରେ ସୀମିତ କରୁଛନ୍ତି।
AWL ଏଗ୍ରିବିଜନେସ୍ର ଏକ୍ସିକ୍ୟୁଟିଭ୍ ଡେପୁଟି ଚେୟାରମ୍ୟାନ୍ ଅଙ୍ଗଶୁ ମଲ୍ଲିକ୍ ଗଣମାଧ୍ୟମ ରିପୋର୍ଟରେ କହିଛନ୍ତି ଯେ ଅନେକ ରିଟେଲ୍ ଚେନ୍ ଗ୍ରାହକ ପିଛା ଚିନି ପାଉଚ୍ ସଂଖ୍ୟା ଉପରେ ସୀମା ଲଗାଇଛନ୍ତି, ଯାହାଦ୍ୱାରା ଅଧିକରୁ ଅଧିକ ଗ୍ରାହକ ସେମାନଙ୍କ ଷ୍ଟୋରରୁ ଏହି ସାମଗ୍ରୀ କିଣିପାରିବେ।
AWL ଏବଂ ଶ୍ରୀ ରେଣୁକା ସୁଗାର୍ସରେ ୱିଲମର ଇଣ୍ଟରନ୍ୟାସନାଲର ବଡ଼ ଅଂଶଧନ ରହିଛି। AWL ଏବଂ ରେଣୁକା, ରେଣୁକାର ‘ମଧୁର’ ବ୍ରାଣ୍ଡ୍ ଚିନିର ବିପଣନ (ମାର୍କେଟିଂ) ପାଇଁ ଭାଗିଦାରୀ କରିଛନ୍ତି। ଦିଲ୍ଲୀ-NCR ରେ, କ୍ୱିକ୍ କମର୍ସ ପ୍ଲାଟଫର୍ମ Blinkit, ମାୱାନା ପ୍ରିମିୟମ୍ କ୍ରିଷ୍ଟାଲ୍ ସୁଗାର୍ ଏବଂ ଧାମପୁର କ୍ରିଷ୍ଟାଲ୍ ହ୍ୱାଇଟ୍ ସୁଗାର୍ ଭଳି ବ୍ରାଣ୍ଡ୍ ପାଇଁ ପ୍ରତି କାରବାରରେ (ଟ୍ରାଞ୍ଜାକ୍ସନ୍) ୫ କିଲୋର ଗୋଟିଏ ପ୍ୟାକ୍ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ କ୍ରୟ ସୀମିତ କରିଦେଇଛି, ଏହା ସହିତ ଏହି ସୂଚନା (ଡିସକ୍ଲେମର) ମଧ୍ୟ ଦେଇଛି: “କ୍ଷମା କରିବେ, ଆମ ପାଖରେ ଏହି ସାମଗ୍ରୀର ସୀମିତ ପରିମାଣ ଉପଲବ୍ଧ ଅଛି।”
ପୁଣେରେ, Blinkit ଗ୍ରାହକଙ୍କୁ ଶପିଂ କାର୍ଟରେ ୧-୧ କିଲୋର କେବଳ ତିନୋଟି ପ୍ୟାକ୍ ଯୋଡ଼ିବାକୁ ଅନୁମତି ଦେଉଛି, ଯେତେବେଳେ କି BigBasket କିଛି ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ ବ୍ରାଣ୍ଡ୍ ପାଇଁ ୧-୧ କିଲୋର ପାଞ୍ଚଟି ପ୍ୟାକ୍ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ କିଣିବାର ସୀମା ସ୍ଥିର କରିଛି।
ଦିଲ୍ଲୀ-NCR ରେ Swiggy Instamart ରେ, ସୁପ୍ରିମ୍ ହାର୍ଭେଷ୍ଟ କ୍ରିଷ୍ଟାଲ୍ ସୁଗାର୍ ପାଇଁ ୧-୧ କିଲୋର ଦୁଇଟି ପ୍ୟାକ୍ ଏବଂ ମଧୁର ସୁଗାର୍ ପାଇଁ ମଧ୍ୟ ୧-୧ କିଲୋର ଦୁଇଟି ପ୍ୟାକ୍ର ସୀମା ସ୍ଥିର କରାଯାଇଥିଲା। ସୁପରମାର୍କେଟ୍ ଚେନ୍ D-Mart ର ପୁଣେ ଷ୍ଟୋରରେ ଗୋଟିଏ ବୋର୍ଡରେ ଲେଖାଥିଲା: “ଆପଣ ପ୍ରତ୍ୟେକ ଇନଭଏସ୍ରେ ୫ କିଲୋ ଚିନି କିଣିପାରିବେ। ଅସୁବିଧା ପାଇଁ ଦୁଃଖିତ।”
ରପ୍ତାନି (Export) ଉପରେ କଟକଣା
ଭାରତ ବଳକା ଷ୍ଟକ୍ ୨ ନିୟୁତ (୨୦ ଲକ୍ଷ) ଟନ୍ ଚିନି ରପ୍ତାନି ପାଇଁ ଅନୁମତି ଦେଇଥିଲା। ଯାହା ଅଧୀନରେ ନଭେମ୍ବରରେ ୧.୫ ନିୟୁତ ଏବଂ ଫେବ୍ରୁଆରୀରେ ୦.୫ ନିୟୁତ ଟନ୍ ରପ୍ତାନି ହେବାର ଥିଲା। ତଥାପି, ଘରୋଇ ମୂଲ୍ୟ ବୃଦ୍ଧି ପାଇବାରୁ ସରକାର ମେ ମାସରେ ରପ୍ତାନି ଉପରେ ରୋକ୍ ଲଗାଇଦେଲେ। ମିଲ୍ ସ୍ତରରେ ଚିନି ମୂଲ୍ୟ ଜୁନ୍ ପ୍ରଥମ ସପ୍ତାହରେ କିଲୋଗ୍ରାମ ପ୍ରତି ୪୧ ଟଙ୍କାରୁ ବୃଦ୍ଧି ପାଇ ୬୫ ଟଙ୍କା ହୋଇଯାଇଥିଲା, କିନ୍ତୁ ସରକାରୀ ପଦକ୍ଷେପ ପରେ ଏହି ସପ୍ତାହରେ ଏହା ହ୍ରାସ ପାଇ ୫୮ ଟଙ୍କାକୁ ଆସିଯାଇଛି। ଏହି ସପ୍ତାହ ଶେଷରେ ରକ୍ଷାବନ୍ଧନ ଭଳି ବଡ଼ ପର୍ବ ପୂର୍ବରୁ, ପ୍ୟାକେଜ୍ଡ୍ ଫୁଡ୍ ତିଆରି କରୁଥିବା ପ୍ରମୁଖ କମ୍ପାନୀଗୁଡ଼ିକ କହିଛନ୍ତି ଯେ ସେମାନେ ଚିନିର ବୃଦ୍ଧି ପାଇଥିବା ମୂଲ୍ୟର ବୋଝ ଗ୍ରାହକଙ୍କ ଉପରେ ପକାଇବେ।
