କାଜୁ ସ୍ବାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ ଅତ୍ୟନ୍ତ ଲାଭଦାୟକ ଅଟେ। ସମସ୍ତେ ଏହାକୁ ପସନ୍ଦ କରନ୍ତି । କିନ୍ତୁ ଆଜିର ସମୟରେ ଏହାକୁ କିଣିବା ଏତେ ସହଜ ନୁହେଁ। କାରଣ ବଜାରରେ ଏହାର ଦାମ୍ କିଲୋଗ୍ରାମ ପ୍ରତି ୮୦୦ରୁ ୧୦୦୦ ଟଙ୍କାରେ ବିକ୍ରି ହୋଇଥାଏ। ଧନୀ ଲୋକମାନେ ଏହାକୁ କିଣିପାରୁଥିବା ବେଳେ ଗରିବ ଏବଂ ମଧ୍ୟବିତ୍ତଙ୍କ ପାଇଁ କିଣିବା କଷ୍ଟକର। ମାତ୍ର ଭାରତର ଏକ ସହରରେ କାଜୁ ଅତି କମ୍ ମୂଲ୍ୟରେ ବିକ୍ରି ହୋଇଥାଏ। ଯାହା ଜାଣିଲେ ଆଶ୍ଚର୍ଯ୍ୟ ହେବେ।
ଆପଣ ଭାବୁଥିବେ ଭାରତର ଏକ ସହରରେ ଯଦି କାଜୁ ଏତେ ଶସ୍ତା ତେବେ ଅନ୍ୟ ସହରରେ କାହିଁକି ଏତେ ଦାମ୍। ଏହି ସହର ହେଉଛି ଝାଡ଼ଖଣ୍ଡର ଜାମତରା। ଏଠାରେ କାଜୁ କେଜି ପିଛା ମାତ୍ର ୩୦ରୁ ୪୦ଟଙ୍କା ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଉପଲବ୍ଧ ହୋଇଥାଏ। ଏଠାରେ ପ୍ରତିବର୍ଷ ହଜାରେ ଟନ୍ କାଜୁ ବାଦାମ ଉତ୍ପାଦିତ ହୁଏ। ଏଠାରେ ମହିଳାମାନେ ରାସ୍ତାକଡ଼ରେ କେଜି ପିଛା ୨୦ରୁ ୩୦ ଟଙ୍କା ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ବିକ୍ରି କରିଥାନ୍ତି।
ଜାମତରା ନାଲା ଗାଁରେ ପ୍ରାୟ ୫୦ ଏକର ଜମିରେ କାଜୁ ଚାଷ କରାଯାଏ। ଏହାକୁ ଝାଡ଼ଖଣ୍ଡର କାଜୁ ସହର କୁହାଯାଏ। ଏଠାରେ ଯେତିକି କାଜୁ ଗଛ ଅଛି ଅନ୍ୟ କେଉଁସ୍ଥାନରେ ନାହିଁ। ଯେଉଁଠାରେ କାର୍ଯ୍ୟରତ ଲୋକମାନେ ଅତି ଶସ୍ତା ମୂଲ୍ୟରେ ଶୁଖିଲା ଫଳ ବିକ୍ରି କରନ୍ତି। ଏଠାରେ କୃଷକମାନଙ୍କର ଚାଷ କରିବା ପାଇଁ ଅଧିକ ସୁବିଧା ନାହିଁ, ତଥାପି କୃଷକମାନେ ଏହି ଚାଷରେ ଖୁସି ଅଛନ୍ତି। ଜିଲା ପ୍ରଶାସନ ଏବଂ ଜଙ୍ଗଲ ବିଭାଗ ଚଳିତ ବର୍ଷ ପ୍ରାୟ ୫୦୦୦୦ କାଜୁ ଗଛ ଲଗାଇବାକୁ ଯୋଜନା କରିଛନ୍ତି।
କାଜୁ ଚାଷ ପାଇଁ ଏଠାରେ ଜଳବାୟୁ ଏବଂ ମାଟି ଅନୁକୂଳ ଅଟେ। ଏହା ପ୍ରାୟ ୧୯୯୦ ବର୍ଷ ଅଟେ। କୃଷକଙ୍କ କହିବାନୁସାରେ, ତତ୍କାଳୀନ ଡେପୁଟି କମିଶନର ଓଡ଼ିଶାର କୃଷି ବୈଜ୍ଞାନିକମାନଙ୍କ ସହାୟତାରେ ଜମି ପରୀକ୍ଷା କରିଥିଲେ ଏବଂ ଏହା ଦେଖିବାକୁ ମିଳିଥିଲା ଯେ, କାଜୁ ଚାଷ ପାଇଁ ଏଠାରେ ମାଟି ଭଲ। ଏହା ପରେ ସେ ଶୁଖିଲା ଫଳର ଚାଷ ଆରମ୍ଭ କଲେ। ଜଙ୍ଗଲ ବିଭାଗ ବହୁ ପରିମାଣରେ କାଜୁ ବାଦାମ ଲଗାଇଲା।
ପ୍ରଥମ ଥର ପାଇଁ କାଜୁ ଫଳ ଆସିବା ପରେ ଗ୍ରାମବାସୀ ଏହାକୁ ଦେଖି ବହୁତ ଖୁସି ହୋଇଥିଲେ। ବଗିଚାରୁ କାଜୁ ବାଦାମ ଉଠାଇବା, ଘରକୁ ଆଣିବା, ସଂଗ୍ରହ କରିବା ଏବଂ ରାସ୍ତାର ଏକ ଚତୁର୍ଥାଂଶ ମୂଲ୍ୟରେ ବିକ୍ରି କରିବା। ଏହି ଅଞ୍ଚଳରେ କୌଣସି ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ କାରଖାନା ନ ଥିବାରୁ ଫଳରୁ କାଜୁ ବାହାର କରିବା ମଧ୍ୟ ସମ୍ଭବ ନୁହେଁ। ଯେତେବେଳେ ବଙ୍ଗଳାର ବ୍ୟବସାୟୀମାନେ ଏହା ବିଷୟରେ ଜାଣିଲେ, ସେମାନେ ଏହାକୁ ବହୁଳ ଭାବରେ କିଣିବା ଆରମ୍ଭ କଲେ। ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ ପରେ ବ୍ୟବସାୟୀମାନେ ଅଧିକ ଲାଭ ଅର୍ଜନ କରନ୍ତି, କିନ୍ତୁ ଗ୍ରାମବାସୀ ଏଥିପାଇଁ କୌଣସି ଉଚିତ ମୂଲ୍ୟ ପାଆନ୍ତି ନାହିଁ।