ନୂଆଦିଲ୍ଲୀ: ବିଶ୍ୱରେ ମଦ୍ୟପାନକାରୀଙ୍କ ଅଭାବ ନାହିଁ। ଯେଉଁମାନେ ମଦ୍ୟପାନ କରନ୍ତି, ସେମାନେ କେବଳ ଏକ ବାହାନା ଖୋଜନ୍ତି, ସୁଯୋଗ ଅପେକ୍ଷାରେ ରୁହନ୍ତି ଯାହା ଦ୍ୱାରା ସେମାନେ ଏହାକୁ ପାଇପାରିବେ। ବିବାହ, ଜନ୍ମଦିନ କିମ୍ବା ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ପାର୍ଟିରେ ଆପଣଙ୍କୁ ଯେକୌଣସି ସମୟରେ ମଦ୍ୟପାନ କରିବାର ସୁଯୋଗ ମିଳିପାରେ। କେତେକ ହ୍ବିସ୍କିର ପ୍ରିୟ, କେତେକ ରମ ଏବଂ କେତେକ କେବଳ ବିୟର ପିଅନ୍ତି। ହେଲେ ଦେଶରେ ସମାନ ଦୋକାନରେ ମଦ ବା ଆଲକୋହଲ ଏବଂ ବିୟର କାହିଁକି ଉପଲବ୍ଧ ନୁହେଁ? ଯଦି ଆପଣଙ୍କ ଚାରିପାଖରେ ଥିବା ଲୋକମାନେ ବିୟର ଏବଂ ମଦ ଉଭୟ ପିଅନ୍ତି, ତେବେ ଆପଣଙ୍କୁ ଭିନ୍ନ ଭିନ୍ନ ଦୋକାନକୁ ଯିବାକୁ ପଡିବ। କିନ୍ତୁ ୧ ଏପ୍ରିଲରୁ, ଉତ୍ତର ପ୍ରଦେଶରେ ନିୟମ ପରିବର୍ତ୍ତନ ହୋଇଛି। ନୂତନ ଉତ୍ପାଦ ଶୁଳ୍କ ନୀତି ଅନୁଯାୟୀ, ଏବେ ୟୁପିରେ ଗୋଟିଏ ଦୋକାନରେ ମଦ ଏବଂ ବିୟର ଉପଲବ୍ଧ ହେବ।
ନୂତନ ଉତ୍ପାଦ ଶୁଳ୍କ ନୀତି ଅନୁଯାୟୀ, ଏହା ଯୋଗୁଁ ରାଜ୍ୟରେ ୩୧୭୧ଟି ମଦ ଦୋକାନ ହ୍ରାସ ପାଇବ। ପ୍ରକୃତରେ, ଗତ ଆଠ ବର୍ଷ ଧରି ମଦ ଦୋକାନ ପାଇଁ କୌଣସି ଲଟେରୀ ହୋଇନଥିଲା, କେବଳ ଟଙ୍କା ନେଇ ପୁରୁଣା ଦୋକାନଗୁଡ଼ିକୁ ନବୀକରଣ କରାଯାଉଥିଲା। କିନ୍ତୁ ନୂତନ ନୀତି ଅନୁଯାୟୀ ଏହା ଘଟିବ ନାହିଁ। ଏବେ ବିୟର ଦୋକାନଗୁଡ଼ିକ ପୃଥକ ରହିବ ନାହିଁ। ଇଂରାଜୀ ମଦ ଦୋକାନରେ ବିୟର ମଧ୍ୟ ଉପଲବ୍ଧ ହେବ। ତଥାପି, ସକାଳ ୧୦ଟାରୁ ରାତି ୧୦ଟା ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ମଦ ଦୋକାନ ଖୋଲିବା ଏବଂ ବନ୍ଦ ହେବା ପୂର୍ବ ପରି ରହିବ। ବାରଗୁଡ଼ିକ ରାତି ୧୨ଟା ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଖୋଲା ରହିବ। କିନ୍ତୁ ଏହି ମଦ ଏବଂ ବିୟର ପୃଥକ ପୃଥକ ଦୋକାନରେ କାହିଁକି ଉପଲବ୍ଧ ଥିଲା, ଆସନ୍ତୁ ଜାଣିବା।
ବିୟର ଏବଂ ମଦ ପାଇଁ ପୃଥକ ଦୋକାନ ରଖିବାର ଅନେକ କାରଣ ଅଛି। ଏଥିରେ ମୁଖ୍ୟତଃ ଲାଇସେନ୍ସ ନିୟମ, ମଦର ଶକ୍ତିରେ ପାର୍ଥକ୍ୟ ଏବଂ ବଜାର ଚାହିଦା ଭଳି ବିଷୟଗୁଡ଼ିକ ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ। ବିଭିନ୍ନ ରାଜ୍ୟ କିମ୍ବା ଅଞ୍ଚଳରେ ମଦ ବିକ୍ରୟ ପାଇଁ ଭିନ୍ନ ଭିନ୍ନ ନିୟମ ଅଛି। ଯେପରି କିରାଣା ଦୋକାନରେ ବିୟର ଏବଂ ମଦ ମଧ୍ୟ ବିକ୍ରି କରାଯାଇପାରିବ, ଏହାକୁ ଅନୁମତି ଦିଆଯାଇଛି। ଯେତେବେଳେ ଭୋଡକା, ହ୍ବିସ୍କି, ରମ ଇତ୍ୟାଦି କଡ଼ା ମଦ ପାଇଁ, ସ୍ବତନ୍ତ୍ର ଲାଇସେନ୍ସ ଥିବା ଦୋକାନ ଆବଶ୍ୟକ। ବିୟରରେ ମଦ ତୁଳନାରେ କମ ଆଲକୋହଲ ଥାଏ। ବିୟରରେ ସାଧାରଣତଃ ୪-୬% ଆଲକୋହଲ ଥାଏ, ଯେତେବେଳେ ହ୍ବିସ୍କି କିମ୍ବା ଭୋଡକାରେ ୪୦-୫୦% ଆଲକୋହଲ ଥାଏ।
ବିୟରରେ ଆଲକୋହଲ ପରିମାଣ କମ ଥିବାରୁ, ଲୋକମାନେ ଏହାକୁ ମଦ ଅପେକ୍ଷା କମ କ୍ଷତିକାରକ ବୋଲି ବିବେଚନା କରନ୍ତି। ଏହି କାରଣରୁ ସେମାନେ ଏହାକୁ ସହଜରେ କିଣିବା ଏବଂ ବିକ୍ରୟ କରିବା ପାଇଁ ପୃଥକ ଦୋକାନ ଦାବି କରନ୍ତି। ଏବେ ମଦ ଦୋକାନକୁ ମଦ ଦୋକାନ ଏବଂ ବିୟର ଦୋକାନକୁ ବିୟର ଦୋକାନ କହିବାର କାରଣ ହେଉଛି ଯେ କିଛି ସ୍ଥାନରେ ବିୟର ଏବଂ ମଦ ଦୋକାନରେ ମଦ ବିକ୍ରି ହୋଇପାରିବ ନାହିଁ। ସେଥିପାଇଁ ଏହାକୁ ଏକ ଭିନ୍ନ ନାମ ଦିଆଯାଇଛି।
