ଭୁବନେଶ୍ୱର, ୫ା୧୦(ବ୍ୟୁରୋ): ରାଜଧାନୀ ଭୁବନେଶ୍ୱରରେ ଚାଲିଛି ଦଶହରା ଧୁମ୍। ନବରାତ୍ର ଉତ୍ସବ ଏବେ ସାଜିଛି ପୂଜାର ଅନ୍ୟତମ ଆକର୍ଷଣ। ଗତ ରବିବାରଠାରୁ ନବରାତ୍ର ଉତ୍ସବ ଆରମ୍ଭ ହୋଇଥିବାବେଳେ ଶୁକ୍ରବାର ୬ଷ୍ଠ ଦିବସରେ ମା’ ସରସ୍ବତୀଙ୍କ ପୂଜା ଅନୁଷ୍ଠିତ ହୋଇଯାଇଛି। ଗୁଜରାଟି ସମାଜ ଏବଂ ବିଭିନ୍ନ ବେସରକାରୀ ଅନୁଷ୍ଠାନ ପକ୍ଷରୁ ନବରାତ୍ରକୁ ରାଜଧାନୀେରେ ମହାଆଡ଼ମ୍ବରରେ ପାଳନ କରାଯାଉଛି।
ନବରାତ୍ର ଉପଲକ୍ଷେ ଗୁଜରାଟି ସମାଜ ମନ୍ଦିରଗୁଡିକରେ ସ୍ବତନ୍ତ୍ର ଆୟୋଜନମାନ କରାଯାଇଛି। ଶୁକ୍ରବାର ମା’ଙ୍କ ସରସ୍ବତୀ ରୂପକୁ ଶ୍ରଦ୍ଧାଳୁମାନେ ପୂଜା କରିଥିବାବେଳେ ଛୋଟ ଛୋଟ ପିଲାମାନଙ୍କୁ ଆପ୍ୟାୟିତ କରାଯାଇଥିଲା। ୟୁନିଟ୍-୩ସ୍ଥିତ ଗୁଜରାଟି ସମାଜ ମନ୍ଦିର ସମେତ ରାଜଧାନୀର ବିଭିନ୍ନ ସ୍ଥାନରେ ରୀତିନୀତି ସହକାରେ ମା’ଙ୍କ ପୂଜା କରାଯାଇଥିଲା। ନବରାତ୍ରି ପୂଜାର ମୁଖ୍ୟ ଆକର୍ଷଣ ଦାଣ୍ଡିଆ ରାସ ହୋଇଥିବାରୁ ସନ୍ଧ୍ୟା ସମୟରେ ବିଭିନ୍ନ ସ୍ଥାନରେ ଆୟୋଜିତ ହେଉଛି ଦାଣ୍ଡିଆ କାର୍ଯ୍ୟକ୍ରମ। ବିଭିନ୍ନ ଅନୁଷ୍ଠାନ, ଗୁଜରାଟି ସୋସାଇଟି ଏବଂ ହୋଟେଲଗୁଡିକ ପକ୍ଷରୁ ଦାଣ୍ଡିଆ ଉତ୍ସବ ଏବଂ ଦାଣ୍ଡିଆ ନାଇଟ୍ସ କାର୍ଯ୍ୟକ୍ରମର ଆୟୋଜନ କରାଯାଇଛି। ଜନତା ମଇଦାନ, କଳିଙ୍ଗ ଷ୍ଟାଡିୟମ୍ ନିକଟ ଲକ୍ଷ୍ମୀପୂଜା ପଡ଼ିଆ, ପ୍ରଦର୍ଶନୀ ପଡ଼ିଆ, ହୋଟେଲ ମେ’ଫେୟାର, ଏଚ୍ଏଚ୍ଆଇ ଏବଂ ପାନ୍ଥନିବାସ ଭଳି ସ୍ଥାନରେ ଏଥର ଦାଣ୍ଡିଆ ଉତ୍ସବର ଆୟୋଜନ କରାଯାଇଥିବାବେଳେ ଗୁଜରାଟୀ ସମେତ ବହୁଳ ସଂଖ୍ୟାରେ ଓଡ଼ିଆମାନେ ଅଂଶଗ୍ରହଣ କରି ଦାଣ୍ଡିଆର ମଜା ନେଉଥିବା ଦେଖିବାକୁ ମିଳୁଛି। ଦାଣ୍ଡିଆ ରାସ ପାଇଁ ସ୍ବତନ୍ତ୍ର ପୋଷାକ ଏବଂ ଦାଣ୍ଡିଆ ଷ୍ଟିକ୍ ମଧ୍ୟ ବିକ୍ରି କରାଯାଉଥିବାବେଳେ ଲୋକେ ଅତ୍ୟାଧୁନିକ ଏଲଇଡି ଲାଇଟ୍ ଓ ଲାଇଭ୍ ବ୍ୟାଣ୍ଡ୍ରେ ଦାଣ୍ଡିଆ ଖେଳିବାର ମଜା ନେଉଛନ୍ତି।
ସୁସ୍ବାଦୁ ନବରାତ୍ର ଖାଦ୍ୟ
ସୁସ୍ବାଦୁ ଖାଦ୍ୟ ବିନା ନବରାତ୍ର ଦାଣ୍ଡିଆ ମହୋତ୍ସବର ମଜା ଉଠାଇ ହେବନାହିଁ। ଦାଣ୍ଡିଆ ରାସ୍ ଆୟୋଜନରେ ଭଳିକି ଭଳି ଖାଦ୍ୟ ପ୍ରମୁଖ ଆକର୍ଷଣ ସାଜୁଛି। ଖାଣ୍ଟି ଗୁଜରାଟି ଖାଦ୍ୟ ସହ ପିଠା, ମିଠା ସାଙ୍ଗକୁ ବିଭିନ୍ନ ପ୍ରକାର ରୁଚିପୂର୍ଣ୍ଣ ଓଡ଼ିଆ ଖାଦ୍ୟ ଖାଦ୍ୟପ୍ରେମୀଙ୍କୁ ଉତ୍ସବସ୍ଥଳକୁ ଆକୃଷ୍ଟ କରୁଛି। ତାରକା ହୋଟେଲରେ ଆୟୋଜିତ ନବାରାତ୍ର ଉତ୍ସବରେ ସ୍ବତନ୍ତ୍ରଭାବେ ଉପଲବ୍ଧ ହେଉଥିବା ଗୁଜରାଟି ଥାଳିରେ ଏକାଧିକ ସୁସ୍ବାଦୁ ବ୍ୟଞ୍ଜନର ସମାହାର ରହୁଛି। ବିଭିନ୍ନ ପ୍ରକାରର ଖେଚୁଡ଼ି, କୋଫ୍ତା, ପୁରୀ ସାଙ୍ଗକୁ ଖଜୁର୍ ମିଲ୍କସେକ୍, ଗାଜରରେ ପ୍ରସ୍ତୁତ ଖିରି, ହାଲଓ୍ବା, ଶାଗୁରେ ପ୍ରସ୍ତୁତ ବରା ଇତ୍ୟାଦି ନବରାତ୍ରର ମୁଖ୍ୟ ଆକର୍ଷଣ ସାଜିଛିି। କିଛି ସ୍ଥାନରେ ବିନା ପିଆଜ, ରସୁଣରେ ପ୍ରସ୍ତୁତ ଶୁଦ୍ଧ ଶାକାହାରି ଖାଦ୍ୟ ମଧ୍ୟ ଉପଲବ୍ଧ ହେଉଛି। ଛୋଟପିଲାଙ୍କ ଖେଳିବା ପାଇଁ ବିଭିନ୍ନ ପ୍ରକାର ବ୍ୟବସ୍ଥା କରାଯାଇଛି।
