ଯଦି ଶରୀରରେ ୟୁରିକ ଏସିଡ ସ୍ତର ସ୍ବାଭାବିକଠାରୁ ଅଧିକ ବୃଦ୍ଧି ପାଏ, ତେବେ ଏହାକୁ ହାଇପରୟୁରିସେମିଆ କୁହାଯାଏ। ଏହି ଅବସ୍ଥା ଧୀରେ ଧୀରେ ଶରୀରର ଅନେକ ଅଙ୍ଗକୁ ପ୍ରଭାବିତ କରେ ଏବଂ ଯଦି ସମୟ ମଧ୍ୟରେ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ ନ କରାଯାଏ, ତେବେ ଏହା ଗମ୍ଭୀର ରୋଗ ସୃଷ୍ଟି କରିପାରେ। ଶରୀରରେ ଉପସ୍ଥିତ ପ୍ୟୁରିନ ନାମକ ଏକ ଉପାଦାନ ଭାଙ୍ଗିବା ଦ୍ୱାରା ୟୁରିକ ଏସିଡ ପ୍ରକୃତରେ ଗଠିତ ହୁଏ।
ସାଧାରଣ ଅବସ୍ଥାରେ ଏହା କିଡ୍ନୀ ଦ୍ୱାରା ଫିଲ୍ଟର ହୋଇ ପରିସ୍ରା ମାଧ୍ୟମରେ ବାହାରକୁ ବାହାରିଯାଏ। କିନ୍ତୁ ଯେତେବେଳେ ଏହାର ଉତ୍ପାଦନ ଅଧିକ ହୁଏ କିମ୍ବା କଡ୍ନୀଏହାକୁ ଠିକ ଭାବରେ ବାହାର କରିପାରେ ନାହିଁ, ତେବେ ଏହା ଶରୀରରେ ଜମା ହେବା ଆରମ୍ଭ କରେ। ଏହି ଅବସ୍ଥାକୁ ବର୍ଦ୍ଧିତ ୟୁରିକ ଏସିଡ କୁହାଯାଏ। ବର୍ଦ୍ଧିତ ୟୁରିକ ଏସିଡ୍କୁ ହାଲୁକା ଭାବରେ ନେବା ବିପଦଜନକ ହୋଇପାରେ କାରଣ ଏହା କେବଳ ଗଣ୍ଠିି ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ସୀମିତ ନୁହେଁ, ବରଂ ବୃକକ, ହୃଦୟ, ଚର୍ମ ଏବଂ ପାଚନ ପ୍ରଣାଳୀକୁ କ୍ଷତି ପହଞ୍ଚାଇପାରେ।
ଆସନ୍ତୁ ଜାଣିବା ବର୍ଦ୍ଧିତ ୟୁରିକ ଏସିଡ୍ର ମୁଖ୍ୟ କାରଣ କ’ଣ:
୧. ଗଣ୍ଠି(Joints) ଉପରେ ପ୍ରଭାବ:Gout
ମ୍ୟାକ୍ସ ହସ୍ପିଟାଲର ଡାକ୍ତର ରୋହିତ କପୁରଙ୍କ ମତରେୂଏଥିଯୋଗୁ ପାଦର ଆଙ୍ଗୁଠି, ଆଣ୍ଠୁ, ଗୋଡ଼ ଏବଂ ଆଙ୍ଗୁଠିର ଗଣ୍ଠି ଫୁଲିପାରେ ଏବଂ ଏଥିରେ ପ୍ରବଳ ଯନ୍ତ୍ରଣା ହୋଇପାରେ, ଯାହା ଆର୍ଥରାଇଟିସ ମଧ୍ୟ ସୃଷ୍ଟି କରିପାରେ। Gout ଆଟାକ୍ ଯୋଗୁ ହଠାତ ପ୍ରବଳ ଯନ୍ତ୍ରଣା, ଜଳାପୋଡ଼ା ଏବଂ ଫୁଲା ହୋଇଥାଏ, ଯେଉଁଥିପାଇଁ ଚାଲିବା କଷ୍ଟକର ହୋଇପାରେ।
୨. କିଡନୀ ଉପରେ ପ୍ରଭାବ:
ୟୁରିକ ଏସିଡର ପରିମାଣ ବୃଦ୍ଧି ପାଇବା ଦାରା କିଡନୀ ପଥର ସୃଷ୍ଟି ହୋଇପାରେ। ଏହି ପଥର ପରିସ୍ରା ରାସ୍ତାରେ ଫସି ରହିପାରେ, ଯାହା ପରିସ୍ରାରେ ଜଳାପୋଡ଼ା, ଯନ୍ତ୍ରଣା ଏବଂ ରକ୍ତ ସୃଷ୍ଟି କରିପାରେ। ଦୀର୍ଘ ସମୟ ଧରି ଅଧିକ ୟୁରିକ ଏସିଡ ବୃକକ୍ କ୍ଷତି କିମ୍ବା ଖରାପ ହେବାର ଆଶଙ୍କା ମଧ୍ୟ ସୃଷ୍ଟି କରେ, କାରଣ କିଡନୀ ଏହାକୁ ବାହାର କରିବାରେ କ୍ଳାନ୍ତ ହୋଇଯାଏ।
୩. ହୃଦୟ(Heart) ଉପରେ ପ୍ରଭାବ:
ଅନେକ ଗବେଷଣାରେ ଦେଖାଯାଇଛି ଯେ ୟୁରିକ ଏସିଡର ବୃଦ୍ଧି ସ୍ତର ରକ୍ତଚାପ ଏବଂ ହୃଦରୋଗ ସହିତ ଜଡିତ ହୋଇପାରେ। ଏହା ରକ୍ତବାହୀ ନଳୀକୁ କ୍ଷତି ପହଞ୍ଚାଇପାରେ, ଯାହା ଉଚ୍ଚ ରକ୍ତଚାପ ଏବଂ କୋଲେଷ୍ଟ୍ରଲ ଭଳି ଗମ୍ଭୀର ସମସ୍ୟା ସୃଷ୍ଟି କରିପାରେ। ଏହା ହୃଦଘାତ କିମ୍ବା ଷ୍ଟ୍ରୋକର ଆଶଙ୍କା ମଧ୍ୟ ବଢ଼ାଇପାରେ।
୪. ପାଚନ ପ୍ରଣାଳୀ ଉପରେ ପ୍ରଭାବ:
କିଛି କ୍ଷେତ୍ରରେ, ୟୁରିକ ଏସିଡର ଉଚ୍ଚ ସ୍ତର ଶରୀରରେ ଇମ୍ଲେମେଶନ ସୃଷ୍ଟି କରେ, ଯାହା ପାଚନ ପ୍ରଣାଳୀରେ ମଧ୍ୟ ସମସ୍ୟା ସୃଷ୍ଟି କରିପାରେ ଏବଂ ପାଚନ ସମସ୍ୟା ମଧ୍ୟ ଆରମ୍ଭ ହୁଏ। ଏହା ଗ୍ୟାସ, ବଦହଜମୀ ଏବଂ ଭୋକ ହ୍ରାସ ଭଳି ସମସ୍ୟା ସୃଷ୍ଟି କରିପାରେ।
୫. ଚର୍ମରେ ଗଣ୍ଠି ଯଦି ୟୁରିକ ଏସିଡ ଦୀର୍ଘ ସମୟ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଅଧିକ ରହିଥାଏ, ତେବେ ଏହା ଚର୍ମ ତଳେ ସ୍ଫଟିକ ଆକାରରେ ଜମା ହୋଇପାରେ, ଯାହାକୁ ଟୋଫି କୁହାଯାଏ। ଏଗୁଡ଼ିକ କଠିନ ଗଣ୍ଠି ପରି ଦେଖାଯାଏ ଏବଂ ବିଶେଷକରି ଆଙ୍ଗୁଠି, ଆଣ୍ଠୁ ଏବଂ କାନ ପାଖରେ ଦେଖାଯାଏ।
ତେବେ ସଠିକ ଖାଦ୍ୟ, ନିୟମିତ ଦିନଚର୍ଯ୍ୟା ଏବଂ କିଛି ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ଅଭ୍ୟାସ ଗ୍ରହଣ କରି ଆମେ ୟୁରିକ ଏସିଡ ନିୟନ୍ତ୍ରଣରେ ରଖିପାରିବା।
ଆସନ୍ତୁ ଜାଣିବା ବର୍ଦ୍ଧିତ ୟୁରିକ ଏସିଡ ରୋକିବାର ସହଜ ଉପାୟ-
୧. ସବୁଠାରୁ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ପରିହାର ହେଉଛି ମଦ୍ୟପାନ ଏବଂ ବିୟରକୁ ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ଭାବରେ ଏଡ଼ାଇ ରହିବା।
୨. ଓଜନ ନିୟନ୍ତ୍ରଣରେ ରଖନ୍ତୁ। ସବୁଜ ଚା ଏବଂ ଲେମ୍ବୁ ପାଣି ପିଅନ୍ତୁ
୩ . ଲାଲ ମାଂସ, ମାଛ (ବିଶେଷକରି ସାର୍ଡିନ, ଆଙ୍କୋଭି), ଅର୍ଗାନ ମାଂସ (ଯେପରିକି ଲିଭର), ମଟର, ମସୁର, ଛତୁ, ପାଳଙ୍ଗ ଏବଂ ବିୟରରେ ପ୍ୟୁରିନ ଅଧିକ ଥାଏ। ଖାଇବା ପୂର୍ବରୁ ଡାକ୍ତରଙ୍କ ସହିତ ପରାମର୍ଶ କରନ୍ତୁ।
୪. ଦିନସାରା ୮-୧୦ ଗ୍ଲାସ ପାଣି ପିଇବା ଦ୍ୱାରା କିଡନୀ ୟୁରିକ ଏସିଡ ଭଲ ଭାବରେ ବାହାର କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ।
୫. ଥଣ୍ଡା ପାନୀୟ, ପ୍ୟାକ ଜୁସ, ମିଠା ଏବଂ ଫ୍ରୁକ୍ଟଜ ସିରପ ଭଳି ଜିନିଷଠାରୁ ଦୂରରେ ରୁହନ୍ତୁ।
୬: କମ ଚର୍ବିଯୁକ୍ତ କ୍ଷୀରଯୁକ୍ତ ଖାଦ୍ୟ ଯେପରିକି କ୍ଷୀର ଏବଂ ଦହି ଶରୀରରୁ ୟୁରିକ ଏସିଡ ବାହାର କରିବାରେ ସହାୟକ ବୋଲି ବିବେଚନା କରାଯାଏ।
୭. ଯଦି ଖାଦ୍ୟ ଏବଂ ଜୀବନଶୈଳୀ ଦ୍ୱାରା ୟୁରିକ ଏସିଡ ନିୟନ୍ତ୍ରିତ ହୁଏ ନାହିଁ, ତେବେ ଡାକ୍ତରଙ୍କ ସହିତ ପରାମର୍ଶ କରନ୍ତୁ।