ମୁମ୍ବାଇ: କ୍ରିକେଟ୍ ସୁପରଷ୍ଟାର୍ ବିରାଟ କୋହଲି, କିମ୍ବଦନ୍ତୀ ଗାୟକ କିଶୋର କୁମାରଙ୍କ ମୁମ୍ବାଇ ଜୁହୁସ୍ଥିତ ପୂର୍ବତନ ବଙ୍ଗଳା ‘ଗୌରୀ କୁଞ୍ଜ’କୁ ତାଙ୍କ ହାଇ-ଏଣ୍ଡ୍ ରେଷ୍ଟୁରାଣ୍ଟ୍ ‘One8 Commune’ ର ଏକ ଆଉଟଲେଟରେ ପରିଣତ କରିଛନ୍ତି। ୨୦୨୨ରେ ଖୋଲାଯାଇଥିବା ଏହି ଆଉଟଲେଟ୍ ଏହାର ବିଶିଷ୍ଟ ମେନୁ ଏବଂ ସେଲିବ୍ରିଟି ସଂଯୋଗ ପାଇଁ ବର୍ତ୍ତମାନ ଚର୍ଚ୍ଚାରେ ରହିଛି।
କୋହଲି କିଶୋର କୁମାରଙ୍କର ବହୁ ଦିନରୁ ପ୍ରଶଂସକ ହୋଇଥିବାରୁ, ଏହି ରେଷ୍ଟୁରାଣ୍ଟ୍ ଦ୍ୱାରା ସେ ସ୍ୱର୍ଗତ ଗାୟକଙ୍କୁ ଶ୍ରଦ୍ଧାଞ୍ଜଳି ଜ୍ଞାପନ କରିଛନ୍ତି। ଅଭିନେତା ମନୀଷ ପଲ୍ଙ୍କ ସହ ଏକ ଭିଡିଓ ଟୁରରେ କୋହଲି କିଶୋର କୁମାରଙ୍କୁ “କରିସ୍ମାଟିକ୍” ବୋଲି ବର୍ଣ୍ଣନା କରିଥିଲେ। ରେଷ୍ଟୁରାଣ୍ଟର ନାମ କୋହଲିଙ୍କ ଜର୍ସି ନମ୍ବର ’18’ ରୁ ଆସିଛି, ଯାହା ତାଙ୍କ କ୍ରିକେଟ୍ ଲିଗାସିକୁ ତାଙ୍କ ହସ୍ପିଟାଲିଟି ଉଦ୍ୟମ ସହ ଯୋଡିଥାଏ।
ଖାଦ୍ୟର ମୂଲ୍ୟ ଏବଂ ମେନୁର ବିଶେଷତ୍ୱ
ଏହି ରେଷ୍ଟୁରାଣ୍ଟର ମେନୁ କୋହଲିଙ୍କ ଜୀବନଶୈଳୀକୁ ପ୍ରତିଫଳିତ କରିଥାଏ ଏବଂ ଏଥିରେ ପ୍ଲାଣ୍ଟ୍-ବେସଡ୍ ମିଟ୍, ସାମୁଦ୍ରିକ ଖାଦ୍ୟ ସହିତ ‘ବିରାଟଙ୍କ ପ୍ରିୟ ଖାଦ୍ୟ’ ନାମକ ଏକ ସ୍ୱତନ୍ତ୍ର ବିଭାଗ ରହିଛି, ଯେଉଁଥିରେ ଟୋଫୁ ଷ୍ଟେକ୍ ଓ ମଶ୍ରୁମ୍ ଡମ୍ପଲିଙ୍ଗ୍ ପରି ସୁଆଦିଆ ଆଇଟମ ରହିଛି।
ରେଷ୍ଟୁରାଣ୍ଟର ମୂଲ୍ୟ ଅଧିକ ରହିଛି:
ଭାତ (Steamed Rice): ₹୩୧୮
ତନ୍ଦୁରୀ ରୁଟି/ବେବି ନାନ୍: ₹୧୧୮
ସାଲ୍ଟେଡ୍ ଫ୍ରାଇସ୍: ₹୩୪୮
ମାସ୍କାରପୋନେ ଚିଜ୍କେକ୍: ₹୭୪୮
ପୋଷା ଜୀବଜନ୍ତୁଙ୍କ ପାଇଁ ଖାଦ୍ୟ (Pet Food): ₹୫୧୮ ରୁ ₹୮୧୮
ମୁମ୍ବାଇ ଆଉଟଲେଟ୍ ହେଉଛି ‘One8 Commune’ ଚେନ୍ର ନୂତନ ଶାଖା, ପୂର୍ବରୁ ଦିଲ୍ଲୀ, କୋଲକାତା ଏବଂ ପୁଣେରେ ମଧ୍ୟ ଶାଖା ରହିଛି। ଏହା ଭାରତର ପ୍ରିମିୟମ୍ ରେଷ୍ଟୁରାଣ୍ଟ କ୍ଷେତ୍ରରେ କୋହଲିଙ୍କ ପଦଚିହ୍ନକୁ ଆଗକୁ ବଢ଼ାଇଛି।