ଶତାବ୍ଦୀ ଧରି ଭାରତୀୟ ଗ୍ରାମଗୁଡ଼ିକ ସେମାନଙ୍କର ସରଳତା ଏବଂ ପରମ୍ପରା ପାଇଁ ଜଣାଶୁଣା। ସମୟ ବଦଳିଛି ଏବଂ ସୁବିଧାସୁଯୋଗ ବୃଦ୍ଧି ପାଇଛି। କିନ୍ତୁ ଆଜି ମଧ୍ୟ କିଛି ଗ୍ରାମ ସେମାନଙ୍କର ଅନନ୍ୟ ପରମ୍ପରା ସହିତ ଧ୍ୟାନ ଆକର୍ଷଣ କରେ। ଏପରି ଏକ ଗ୍ରାମ ଗୁଜରାଟରେ ଅଛି, ଯେଉଁଠାରେ କାହାରି ଘରେ ରୋଷେଇ ଘର କିମ୍ବା ଚୁଲି ନାହିଁ, ତଥାପି ସମଗ୍ର ଗ୍ରାମବାସୀ ଏକାଠି ବସି ଖାଆନ୍ତି ଏବଂ କେହି ଭୋକିଲା ରୁହନ୍ତି ନାହିଁ।
ଏହି ଗ୍ରାମକୁ ‘ଚନ୍ଦକି’ କୁହାଯାଏ। ପ୍ରାୟ ୧,୦୦୦ ଲୋକଙ୍କ ଜନସଂଖ୍ୟା ସହିତ, ଏହି ‘ଚନ୍ଦକି’ ଗ୍ରାମର ସାମୁହିକ ରୋଷେଇ ଘରର ଏକ ଅନନ୍ୟ ପରମ୍ପରା ଅଛି। ଏଠାରେ, ପ୍ରତିଦିନ ଗୋଟିଏ ସ୍ଥାନରେ ସମଗ୍ର ଗ୍ରାମ ପାଇଁ ଖାଦ୍ୟ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରାଯାଏ ଏବଂ ସମସ୍ତ ଗ୍ରାମବାସୀ ଏକାଠି ବସି ଖାଆନ୍ତି। ଏହି ବ୍ୟବସ୍ଥା କେବଳ ଖାଦ୍ୟ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ସୀମିତ ନୁହେଁ ବରଂ ଗ୍ରାମର ଏକତା ଏବଂ ସାମାଜିକ ସମନ୍ବୟର ପ୍ରତୀକ।
ଗ୍ରାମର ବୟୋଜ୍ୟେଷ୍ଠ ବ୍ୟକ୍ତିମାନେ ବ୍ୟାଖ୍ୟା କରିଥିଲେ, ବହୁ ବର୍ଷ ପୂର୍ବେ, ଯେତେବେଳେ ଗ୍ରାମର ଯୁବକମାନେ ସହର ଏବଂ ବିଦେଶରେ ବସବାସ କରିବାକୁ ଲାଗିଲେ, ସେତେବେଳେ ଗ୍ରାମରେ ବୟସ୍କ ଲୋକଙ୍କ ସଂଖ୍ୟା ବୃଦ୍ଧି ପାଇଲା। ପ୍ରତ୍ୟେକ ପରିବାର ପାଇଁ ପୃଥକ ଭାବରେ ରୋଷେଇ କରିବା କଷ୍ଟକର ହୋଇଗଲା। ତେଣୁ, ସମସ୍ତେ ଏକାଠି ରୋଷେଇ କରିବା ଏବଂ ଖାଇବା ଆରମ୍ଭ କଲେ। ସମୟ ସହିତ ଏହି ପରମ୍ପରା ଗ୍ରାମର ପରିଚୟ ହୋଇଗଲା। ଆଜି ମଧ୍ୟ, ପ୍ରାୟ ୧୦୦ ଜଣ ଗ୍ରାମବାସୀ କାହାକୁ ବୋଝ ନ କରିବା ପାଇଁ ଦୈନନ୍ଦିନ ରୋଷେଇ ଦାୟିତ୍ୱ ବାଣ୍ଟି ନିଅନ୍ତି। ଡାଲି, ପନିପରିବା ଏବଂ ରୁଟି ଏକାଠି ପ୍ରସ୍ତୁତ କରାଯାଏ। ପର୍ବ ଏବଂ ବିଶେଷ ଅବସର ପାଇଁ ବିଭିନ୍ନ ପ୍ରକାରର ଖାଦ୍ୟ ମଧ୍ୟ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରାଯାଏ।
ଚନ୍ଦକିର ସାମୁହିକ ରୋଷେଇ ଘର ଏବେ ପର୍ଯ୍ୟଟକଙ୍କ ଆକର୍ଷଣ ପାଲଟିଛି। ପରିଦର୍ଶକମାନେ କେବଳ ଖାଦ୍ୟର ମଜା ନେଉନାହାଁନ୍ତି ବରଂ ଗାଁର ସଂସ୍କୃତି, ଏକତା ଏବଂ ସହାବସ୍ଥାନର ଅନୁଭବ ମଧ୍ୟ କରନ୍ତି। ଚନ୍ଦାକିର ଲୋକମାନେ ବିଶ୍ୱାସ କରନ୍ତି ଯେ, ଏଠାରେ କେହି ଏକା ନୁହଁନ୍ତି। ସୁଖ ଏବଂ ଦୁଃଖରେ ପରସ୍ପରକୁ ସମର୍ଥନ କରିବାର ପରମ୍ପରା ସମଗ୍ର ଗାଁକୁ ଏକ ପରିବାରରେ ପରିଣତ କରିଛି।