ଭୁଲ୍‌ରେ ଫ୍ରିଜ୍‌ରେ ରଖନ୍ତୁ ନାହିଁ ଏହି ୬ଟି ଜିନିଷ

ସାଧାରଣତଃ ବ୍ୟସ୍ତବହୁଳତା ଜୀବନ ଯୋଗୁ ଲୋକମାନେ ସପ୍ତାହର ପନିପରିବା ଆଣି ଫ୍ରିଜ୍‌ରେ ରଖିଦେଇଥାନ୍ତି। ପ୍ରାୟ ସମୟରେ ଏହି ପନିପରିବା ବହୁଦିନ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଫ୍ରିଜ୍‌ରେ ରହିଯାଇଥାଏ। ହେଲେ ଆପଣ ଅଜାଣତରେ କେତେ ବଡ଼ ଭୁଲ କରୁଛନ୍ତି ଜାଣିଛନ୍ତି କି? କିଛି ଜିନିଷ ଫ୍ରିଜ୍‌ରେ ବହୁ ଦିନ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ରହିଲେ ଏହା ଖାଦ୍ୟର ଗୁଣବତ୍ତାକୁ ହରାଇଥାଏ। ଏଥିସହ ଏହା ଆପଣ ଶରୀର ପାଇଁ କ୍ଷତିକାରକ ହୋଇଥାଏ। ଆସନ୍ତୁ ଜାଣିବା ଫ୍ରିଜ୍‌ରେ କେଉଁ କେଉଁ ଜିନିଷ ରଖିବା ନାହିଁ।
ବ୍ରେଡ: ବ୍ରେଡକୁ କେବେ ଫ୍ରିଜ୍‌ରେ ରଖିବା ଉଚିତ ନୁହେଁ। ଏହା ଶୁଣିଲେ ଆପଣଙ୍କୁ ଆଶ୍ଚର୍ଯ୍ୟ ଲାଗୁଥିବ, ହେଲେ ସତ। କାରଣ ଏହାକୁ ଫ୍ରିଜ୍‌ରେ ରଖିଲେ ଏହାର ସ୍ବାଦ ବଦଳିବା ସହ ଶରୀରର ପାଇଁ କ୍ଷତିକାରକ ହୋଇଥାଏ।
ଟମାଟୋ: ଟମାଟୋକୁ ବଜାରରୁ କିଣି ଆଣି ସିଧା ଫ୍ରିଜ୍‌ରେ ରଖନ୍ତୁ ନାହିଁ। ଫ୍ରିଜ୍‌ରେ ରଖିବା ଦ୍ୱାରା ଟମାଟୋ ଭିତରେ ଥିବା ଏକ ପତଳା ଆସ୍ତରଣ ଛିଡ଼ିଯାଇଥାଏ। ଫଳରେ ଖୁବ୍‌ଶୀଘ୍ର ଏହା ନଷ୍ଟ ହୋଇଯାଇଥାଏ।
କଫି: ଭୁଲ୍‌ରେ ବି କେବେ କଫିକୁ ଫ୍ରିଜ୍‌ରେ ରଖନ୍ତୁ ନାହିଁ। କଫି ରଖିଲେ ଫ୍ରିଜ୍‌ରେ ଥିବା ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ଜିନିଷର ବାସ୍ନା ବଦଳିଯିବା ସହ ଶୀଘ୍ର ନଷ୍ଟ ମଧ୍ୟ ହୋଇଯାଇଥାଏ।
କଦଳୀ: ଫଳ ଭିତରେ କଦଳୀକୁ କେବେ ଫ୍ରିଜ୍‌ରେ ରଖନ୍ତୁ ନାହିଁ। କାରଣ ଫ୍ରିଜ୍‌ରେ ଯେତେ ସତେଜ କଦଳୀ ରଖନ୍ତୁ ନା କାହିଁକି କିଛି ସମୟ ମଧ୍ୟରେ ଏହା କଳା ହୋଇଯିବ। ଫ୍ରିଜ୍‌ରେ ରଖାଯାଇଥିବା କଦଳୀରୁ ଇଥାଇଲୀନ ନାମକ ଏକ ଗ୍ୟାସ୍‌ ବାହାରିଥାଏ, ଯାହାଦ୍ୱାରା ପାଖରେ ଥିବା ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ଫଳ ମଧ୍ୟ ନଷ୍ଟ ହୋଇଯାଇଥାଏ।
ମହୁ: ମହୁକୁ ଏକ ଜାରରେ ଫ୍ରିଜ୍‌ରେ ରଖିଲେ ବର୍ଷ ବର୍ଷ ଧରି ଭଲ ରହିବ ବୋଲି ଆମେ ଭାବିଥାଉ। ହେଲେ ଏହାକୁ ଫ୍ରିଜ୍‌ରେ ରଖିବା ଉଚିତ ନୁହେଁ। କାରଣ ଏହାକୁ ଫ୍ରିଜ୍‌ ରଖିଲେ ମହୁର ଗୁଣବତ୍ତା ନଷ୍ଟ ହେବା ସହ କଠିନ ହୋଇଯାଇଥାଏ।
ଆଳୁ: ଆଳୁକୁ ଫ୍ରିଜ୍‌ରେ ରଖିଲେ ଏଥିରେ ଥିବା ଶ୍ୱେତସାର ଶର୍କରାରେ ପରିଣତ ହୋଇଥାଏ। ଏଥିରୁ ତାହାର ସ୍ବାଦ ଉପରେ ମଧ୍ୟ ପ୍ରଭାବ ପକାଇଥାଏ।
ତରଭୁଜ୍‌: ଫ୍ରିଜ୍‌ରେ ତରଭୁଜ୍‌କୁ ରଖିଲେ ଏଥିରେ ଥିବା ପୌଷ୍ଟିକ ଗୁଣ ଖରାପ ହୋଇଥାଏ।


All Right Reserved By Dharitri.Com

କଂଗ୍ରେସ ଉପରେ ବର୍ଷିଲେ ମୋଦି

ହରିୟାଣା,୧୪।୧୦: ପ୍ରଧାନମନ୍ତ୍ରୀ ନରେନ୍ଦ୍ର ମୋଦି ସୋମବାର ହରିୟାଣାରେ ଏକ ଜନସଭାକୁ ସମ୍ବୋଧନ ଦେବା ଅବସରରେ ଭାଜପା ସରକାରଙ୍କ ଶାସନ କାଳରେ ହୋଇଥିବା ସଫଳତାର କାହାଣୀ କହିଛନ୍ତି।...

ପିତା ହେଲେ ୨୬ ସପ୍ତାହ ଛୁଟି ସହ ୭୦ ହଜାର ଟଙ୍କା ସହାୟତା ଦେବ ‘ଜୋମାଟୋ’

ନୂଆଦିଲ୍ଲୀ, ୫।୬: ମହିଳାଙ୍କ ଭଳି ପୁରୁଷ କର୍ମଚାରୀଙ୍କୁ ପିତୃକାଳୀନ ଛୁଟି ପ୍ରଦାନ କରିବ ଫୁଡ ଏଗ୍ରିଗେଟର କମ୍ପାନୀ ‘ଜୋମାଟୋ’। କମ୍ପାନୀର ଯେଉଁ କର୍ମଚାରୀ ପିତା ହେବେ...

ଅପରେଶନ ବେଳେ ହତବାକ୍‌ ହେଲେ ଡାକ୍ତର: ପେଟରୁ ବାହାରିଲା ଛୁଞ୍ଚି, ବେଲ୍ଟ ସମେତ ୩୩ ସାମଗ୍ରୀ

ଛତ୍ରପୁର,୧୭।୭: ମଧ୍ୟପ୍ରଦେଶରେ ଏକ ଆଶ୍ଚର୍ଯ୍ୟଜନକ ଘଟଣା ଦେଖିବାକୁ ମିଳିଛି। ଜଣେ ରୋଗୀଙ୍କ ପେଟରୁ ଡାକ୍ତର ୩୩ ପ୍ରକାରର ଜିନିଷ ବାହାର କରିଥିବା ଜଣାପଡ଼ିଛି। ସୂଚନାଯୋଗ୍ୟ, ଛତ୍ରପୁର...

ବିଦା ହେବେ କୋଶିୟାରୀ: କଲରାଜ ହେବେ ମହାରାଷ୍ଟ୍ର ରାଜ୍ୟପାଳ

ନୂଆଦିଲ୍ଲୀ,୨୭ା୧୧: ମହାରାଷ୍ଟ୍ର ରାଜ୍ୟପାଳ ଭଗତ ସିଂ କୋଶିୟାରୀଙ୍କୁ ବିଦା କରାଯିବ। ତାଙ୍କ ସ୍ଥାନରେ ରାଜସ୍ଥାନ ରାଜ୍ୟପାଳଙ୍କୁ ଦାୟିତ୍ୱ ଦିଆଯିବ ବୋଲି ଜଣାପଡ଼ିଛି। ମହାରାଷ୍ଟ୍ରରେ କ୍ଷମତାଯୁଦ୍ଧ ପରିପ୍ରେକ୍ଷୀରେ...

ସୁଷମା ସ୍ବରାଜଙ୍କୁ ମନେପକାଇଲେ ସ୍ବାମୀ: କହିଲେ ବିଦେଶରେ ନୁହେଁ, ନିଜ ଦେଶରେ ହିଁ ସର୍ଜରୀ କରିବାକୁ ଚାହୁଁଥିଲେ

ନୂଆଦିଲ୍ଲୀ, ୫।୧୦: ଭାରତୀୟ ଜନତା ପାର୍ଟି(ଭାଜପା)ର ବରିଷ୍ଠ ନେତା ତଥା ପୂର୍ବତନ ବର୍ହିବ୍ୟାପାର ମନ୍ତ୍ରୀ ସୁଷମା ସ୍ବରାଜଙ୍କ ଚଳିତବର୍ଷ ଅଗଷ୍ଟରେ ନିଧନ ହୋଇଯାଇଥିଲା। ତାଙ୍କ ବିୟୋଗର...

ଜମ୍ମୁ-କଶ୍ମୀରରୁ ଲଦାଖ ଅଲଗା: ଉଭୟ ହେଲେ କେନ୍ଦ୍ର ଶାସିତ ଅଞ୍ଚଳ

ନୂଆଦିଲ୍ଲୀ, ୫।୮: ଜମ୍ମୁ-କଶ୍ମୀରରୁ ଲଦାଖକୁ ଅଲଗା କରି ଦିଆଯାଇଛି। ଜମ୍ମୁ-କଶ୍ମୀର ଏବେ ରାଜ୍ୟର ମାନ୍ୟତା ହରାଇବା ସହିତ ଧାରା ୩୭୦ ଅନୁସାରେ ଏହାର ବିଶେଷ ରାଜ୍ୟ...

ଉଦ୍ଧବ ହୋଇପାରନ୍ତି ମୁଖ୍ୟମନ୍ତ୍ରୀ, ଆଦିତ୍ୟ ଶିକ୍ଷାମନ୍ତ୍ରୀ

ମୁମ୍ବାଇ,୨୨।୧୧: ମହାରାଷ୍ଟ୍ରରେ ସରକାର ଗଢିବାକୁ ଶିବସେନା ମେଣ୍ଟର ସାହାରା ନେଇଛି। ଏବେ ଏନ୍‌ସିପି ଓ କଂଗ୍ରେସ ସହ ମିଶି ଶିବସେନା ସରକାର ଗଢିବାକୁ ପ୍ରସ୍ତୁତ। ଏହାକୁ...

ଶୀତରେ ବି ଲାଗିବେ ସୁନ୍ଦର

ଶୀତରେ ତ୍ୱଚା ଏବଂ କେଶ ରୁକ୍ଷ ହୋଇଯାଏ। ହେଲେ ଏଥିପାଇଁ ବ୍ୟସ୍ତ ନ ହୋଇ କେତୋଟି ଘରୋଇ ଉପାୟ ଆପଣେଇଲେ ତ୍ୱଚା ଓ କେଶ ସୁନ୍ଦର...

Leave a comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *